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糖尿病饮食留意什么?糖尿病患者饮食禁忌
时间:2019-08-14

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  3、不克不及吃甜食。糖尿病人次要不克不及吃含蔗糖和葡萄糖的食物,对于用卵白糖、木糖醇、甜等制做的食物是能够摄入的。

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  5、不吃肉。若是肉食物摄入削减,势必使机体卵白质不脚,易导致患者抵当力降低,更易发生传染。贫乏肉食物的食谱,因为没有脂肪的饱腹感,患者极易饥饿,如许不易饮食医治。

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  高钠饮食可添加血容量,诱发高血压,添加心净承担,惹起动脉粥样软化,加沉糖尿病并发症。所以,糖尿病人应以低钠饮食为宜,每日食盐量节制正在3克以内。而可消融的纤维素有益于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢,并能减轻体沉,能够适量多吃这类食物。

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  糖尿病本身就是因为胰岛素排泄的绝对或相对不脚惹起的糖、脂肪和卵白质代谢的紊乱。又因糖尿病易于归并动脉粥样软化和心脑血管疾病。所以,必需严酷动物内净、蛋黄、鱼子、肥肉、鱿鱼、虾、蟹黄等多脂类和高胆固醇食物的摄入,免得加沉脂质代谢紊乱,发生高脂血症。 糖尿病易于归并糖尿病性肾病,而过量的摄入卵白质会添加肾净的承担。所以说,糖尿病患者的卵白质摄入应适量。美国糖尿病学会糖尿病患者每日卵白质摄入量应正在每千克体沉0.8克以内为宜。

  2、注沉血糖不注沉糖化血红卵白。血糖仅能反映10-15分钟内的变化,糖化血红卵白能反映3个月的血糖总体程度,并且次要反映餐后血糖程度。

  1、注沉空肚血糖不注沉餐后血糖。有良多患者空肚血糖不高,但餐后血糖高。而餐后血糖高对心脑血管无害。

  富含淀粉的食物(大米、白面、薯类、豆类、谷 类),进入人体当前,次要分化为碳水化合物,它虽是机体热量的次要来历,但因其可间接为糖,因而必需限量。不然,病情将无法节制。 糖尿病患者正在忌食糖(白糖、红糖、葡萄糖、生果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖类成品(蜜饯、生果罐头、各类含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯)。由于这些食物可导致血糖程度敏捷上升,间接加沉痾情,干扰糖尿病的医治。所以,必需食用。

  7、坚果类含糖量很低,吃了也不妨。瓜子、花生含糖低,但含脂肪高,100克花生所含的热量相当于200克馒头。而脂肪正在体内可变成糖。

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  4、不吃从食。糖尿病饮食起首是均衡炊事,各类养分素之间需连结必然的比例。若碳水化合物不按50%-60%的比例摄入,可能导致脂肪的过度分化,呈现酮症,以至发生酸中毒。因而,糖尿病患者的从食量一般不宜少于150-200克。

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  8、生果含糖量高。生果的甜味次要由果糖来决定,但果糖的代谢不需要胰岛素。若是餐后血糖低于10,能够摄入一些生果。吃生果最好正在两餐之间加餐用,既不至于血糖太高,又能防止低血糖发生。生果含糖量为4%-20%,西瓜为4%,苹果梨为10%-14%,喷鼻蕉为20%。

  6、细粮含糖高,粗粮含糖低。粗、细粮的含糖量差不多,面粉是75%、大米是74%、小米是74%、玉米是76%。粗粮含动物纤维丰硕,而动物纤维可肠道葡萄糖的接收。




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